Sik Asik Jenang Jubung

0
492 views

GRESIK, BeritaGresik.com – Jenang Jubung juga bisa menjadi salah satu alternatif oleh-oleh dari Gresik. Makanan ini terbuat dari ketan hitam yang dibungkus dengan jubung atau daun pohon pinang. Adonan di dalam Jubung dibuat dari campuran ketan hitam, ketan putih, santan kelapa dan gula. Taburan wijen di atas dan telur ayam membuat rasa Jubung semakin nikmat dan berbeda dengan jenang lainnya